Guide MICHELIN 2024 - Abu Dhabi - Un nouveau restaurant Une Etoile MICHELIN

• Deux établissements se voient attribuer un Bib Gourmand, portant le total de restaurants récompensés à six.

• Pas moins de 46 restaurants sont sélectionnés dans le Guide MICHELIN Abu Dhabi 2024, représentant 21 styles de cuisine différents

• Michelin a le plaisir de dévoiler le millésime 2024 du Guide MICHELIN Abu Dhabi. Cette deuxième édition présente les restaurants recommandés dans la capitale des Émirats Arabes Unis.

Cette sélection a marqué les célèbres inspecteurs anonymes du Guide MICHELIN, tant elle illustre parfaitement l’ambition et la passion que partagent les chefs, pour cette destination palpitante. Le développement de la ville s’accélère, tout comme l’ouverture de nouveaux établissements, qui accompagne l’essor toujours plus exponentiel de la ville d’Abu Dhabi. La diversité de la scène culinaire locale est impressionnante, avec 22 types de cuisine différents, offrant aux amoureux du voyage et de la gastronomie des établissements variés, délicieux, animés par des professionnels qui sauront les surprendre.

« Nos inspecteurs ne cessent d’être impressionnés par le dynamisme d’Abu Dhabi et par la diversité des cuisines proposées. Notre dernier lauréat d’une Etoile MICHELIN, le restaurant Erth, résume parfaitement la ville, car il propose une expérience unique inspirée par la beauté et les traditions de la région », a déclaré Gwendal Poullennec, Directeur International des Guides MICHELIN.

Toutes les distinctions données par le Guide MICHELIN sont annuelles et peuvent ainsi être maintenues ou non, en fonction de l’évolution de l’établissement. L’année dernière, trois restaurants ont reçu une Étoile MICHELIN pour leur cuisine de haute-qualité, et quatre établissements ont reçu un Bib Gourmand pour leur bon rapport qualité-prix. Pour cette édition du Guide MICHELIN 2024 Abu Dhabi, tous ces restaurants maintiennent leur distinction.