COMMUNIQUÉ DE PRESSE
02-03-2023
Guide MICHELIN 2023 - Malte - Une nouvelle Etoile MICHELIN
5 nouveaux restaurants font leur entrée dans le Guide MICHELIN Malte 2023
C’est aujourd’hui que le Guide MICHELIN a révélé la nouvelle sélection 2023 de son édition autour de Malte.
L’archipel Maltais peut ainsi s’enorgueillir d’accueillir 5 nouveaux restaurants dans cette savoureuse sélection, ainsi qu’un nouvel établissement décrochant la fameuse Etoile MICHELIN, Fernandõ Gastrotheque. Les 5 restaurants déjà Etoilés l’an passé maintiennent leur haut niveau culinaire, pour inscrire Malte comme une destination gastronomique toujours aussi attractive.
« Pour cette quatrième sélection du Guide MICHELIN Malte, nous sommes très fiers d’accueillir un nouvel établissement dans la grande famille des Etoiles MICHELIN » commente Gwendal Poullennec, Directeur International des Guides MICHELIN.
« L’évolution de la scène culinaire maltaise est très enthousiasmante, avec également 5 nouveaux restaurants sélectionnés, prenant leur inspiration dans le terroir méditerranéen sans pour autant se priver parfois d’une inspiration fusion pour surprendre et ravir les gourmets. Que ce soit par son patrimoine reconnu par l’Unesco, son statut de carrefour méditerranéen, son histoire séculaire ou sa cuisine colorée et réjouissante, Malte a tout pour séduire les voyageurs. »
La sélection du Guide MICHELIN Malte 2023 en un clin d’œil :
35 restaurants dont :
6 une Etoile MICHELIN
4 Bib Gourmands
25 recommandés
La sélection du Guide MICHELIN Malte 2023 est à retrouver en intégralité sur le site internet du Guide MICHELIN et son application mobile disponible gratuitement sur iOS et Android.