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COMMUNIQUÉ DE PRESSE

13-02-2025

En 2026, le Guide MICHELIN couvrira l'ensemble de l'Etat de Floride

  • Broward County, The Palm Beaches et St. Pete-Clearwater font leur entrée au sein de la sélection 2025

  • Dès 2026, la sélection offrira une couverture complète de la scène gastronomique floridienne.

Le Guide MICHELIN a annoncé l’extension de sa sélection en Floride, avec l’ajout de trois nouvelles destinations. Après Miami, Orlando et Tampa, l’édition 2025 intégrera désormais les restaurants des comtés et régions de Broward County, The Palm Beaches et St. Pete-Clearwater.

  • La Floride continue de repousser les frontières de l’excellence culinaire grâce à l’émergence de nouveaux talents, aux influences internationales et à la passion de ses restaurateurs. Depuis trois ans, nous observons une véritable montée en puissance de la sélection floridienne et notre équipe d’inspection est ravie de mettre en lumière leurs découvertes. 2025 et 2026 seront des années d’exploration de l’ensemble de l’Etat et de ses trésors culinaires.

    Gwendal Poullennec Directeur international des Guides MICHELIN

Les inspecteurs et inspectrices anonymes du Guide MICHELIN sont déjà sur le terrain, explorant l’Etat de Floride avec une mission : découvrir les meilleures tables de ces nouveaux territoires et la mise en lumière des professionnels de talents qui y officient. La liste complète des restaurants sélectionnés pour 2025 sera dévoilée lors de la cérémonie annuelle du Guide MICHELIN Floride.

  • L’expansion du Guide MICHELIN vers trois nouvelles destinations en Floride en 2025, puis à l’ensemble de l’État en 2026, confirme la place de la Floride comme une destination gastronomique de premier plan, tant pour les habitants que pour les visiteurs. La richesse et la diversité de notre scène culinaire sont depuis longtemps des éléments incontournables de l’expérience touristique en Floride, et nous sommes ravis que davantage de chefs talentueux et d’établissements d’exception puissent recevoir la reconnaissance qu’ils méritent.

    Dana Young Présidente et Directrice Générale de VISIT FLORIDA

À propos de Michelin

Michelin construit un manufacturier leader mondial des composites et expériences qui transforment notre quotidien. Pionnier de la science des matériaux depuis plus de 130 ans, Michelin s’appuie sur une expertise unique pour contribuer significativement au progrès humain et à un monde plus durable. Grâce à sa maîtrise inégalée des composites polymères, Michelin innove constamment pour fabriquer des pneus de haute qualité et des composants critiques pour des secteurs aussi exigeants que la mobilité, la construction, l’aéronautique, les énergies bas carbone ou la santé. Le soin apporté à ses produits et sa connaissance intime des usages lui permettent de faire vivre à ses clients des expériences exceptionnelles, qu’il s’agisse de solutions basées sur les data et l’intelligence artificielle pour les flottes professionnelles, ou de la découverte des restaurants et hôtels remarquables que le Guide MICHELIN recommande. Basé à Clermont-Ferrand, en France, Michelin est présent dans 175 pays et emploie 132 200 personnes.

 

À propos de Visit Florida

VISIT FLORIDA est l’organisme officiel de promotion touristique de l’État de Floride et la principale ressource d’organisation de voyages pour les visiteurs du monde entier. Premier secteur économique de l’État, le secteur tourisme a permis d’accueillir plus de 140,6 millions de visiteurs en 2023, un record historique. VISIT FLORIDA fait la promotion du tourisme à travers des actions commerciales, des campagnes de publicité, des relations publiques ou encore des actions de promotions et de services aux visiteurs en collaboration avec les acteurs de l’industrie touristique de l’État. Pour en savoir plus sur VISIT FLORIDA, suivez @FloridaTourism sur X, LinkedIn ou encore sur le site visitflorida.org. Vous pouvez également suivre @VISITFLORIDA sur Facebook, X, Instagram ou encore www.visitflorida.com. Toute l’actualité presse est disponible sur www.visitfloridamedia.com.