Michelin a plaisir de dévoiler la sélection du Guide MICHELIN Pays‑Bas 2021.
Cette année, deux nouveaux restaurants sont distingués de Deux Etoiles et pas moins de huit nouveaux établissements reçoivent Une Etoile. Au total, le millésime néerlandais référence 113 tables étoilées dont les distinctions confirment la persévérance et la détermination dont font preuve chaque jour les chefs et leurs équipes.

 

 

La sélection 2021 du Guide MICHELIN Pays-Bas en un clin d’œil :

  • 113 restaurants étoilés
    • 2 restaurants ***
    • 18 restaurants **, dont 2 nouveaux
    • 93 restaurants *, dont 8 nouveaux
  • 8 restaurants récompensés par une Étoile Verte MICHELIN
  • 118 restaurants Bib Gourmand, dont 13 nouveaux

 

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