Michelin a le plaisir de présenter l’édition 2021 du Guide MICHELIN Slovénie. Référençant 53 adresses, dont 1 nouveau restaurant 1 Etoile, 1 nouveau restaurant Etoile Verte MICHELIN, 1 nouveau restaurant Bib Gourmand et 2 autres établissements qui font leur entrée dans le Guide pour la première fois, le millésime 2021 continue de refléter l’excellence de la scène culinaire slovène.

Le Guide MICHELIN Slovénie 2021 en quelques chiffres :

  • 1 restaurant 2 Etoile
  • 6 restaurants 1 Etoile (dont 1 nouveau)
  • 6 restaurants Etoile Verte MICHELIN (dont 1 nouveau)
  • 7 restaurants Bib Gourmand (dont 1 nouveau)
  • 39 restaurants Assiettes MICHELIN (dont 2 nouveaux)

 

Les informations sur la sélection du Guide MICHELIN Slovénie 2021 sont à retrouver dans notre guide papier ainsi que gratuitement sur toutes nos plateformes numériques : site internet https://guide.michelin.com/ et applications mobiles.

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