Michelin a le plaisir de révéler sa sélection 2020 de restaurants pour les villes de Rio de Janeiro et de São Paulo. Deux nouveaux établissements font leur entrée dans la catégorie deux Etoiles.  Le restaurant Oteque à Rio de Janeiro, dirigé par le chef Alberto Landgraf et Ryo Gastronomia à São Paulo, d'Edson Yamashita, obtiennent leur deuxième Etoile, rejoignant ainsi D.O.M., d'Alex Atala et Giovane Carneiro, et Oro, de Felipe Bronze au sein de cette catégorie. La promotion d'Oteque et de Ryo Gastronomia porte donc à quatre le nombre de restaurants deux Etoiles au Brésil.

Recevez nos informations par email