L’Islande et la Croatie figurent dans le guide pour la première fois. Un nouveau restaurant 1 étoile en Croatie, un autre à Vienne et deux nouveaux restaurants 1 étoile à Budapest.

 

Michelin a le plaisir de dévoiler la sélection 2019 du guide MICHELIN Main Cities of Europe 2019.

 

Gwendal POULLENNEC, Directeur international des guides MICHELIN commente « Le guide Main Cities of Europe couvre 38 villes dans 22 pays et recommande plus de 1 900 restaurants. Nous sommes ravis que les villes de Reykjavik en Islande et Zagreb et Dubrovnik en Croatie fassent partie de cette édition, offrant ainsi un choix encore plus large pour nos lecteurs à travers l’Europe. »

 

Le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2019 référence :

  • 23 restaurants 3 étoiles, dont 1 nouveau
  • 92 restaurants 2 étoiles, dont 7 nouveaux
  • 382 restaurants 1 étoile, dont 44 nouveaux
  • 271 Bib Gourmand, dont 28 nouveaux

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